La planche Tabula est enduite d’une couche d’huile minérale. Il suffit de la laver à l'eau, puis de l’essuyer. Elle est exempte de colorant ou de teinture et elle est assemblée avec une colle de haute qualité et est approuvé par la FDA pour le contact alimentaire indirect (planches à découper).

Construction

La construction en bois de bout consiste à orienter le bois de façon à couper dans le sens des fibres, par les extrémités du bois. Ce procédé est plus complexe et plus long à réaliser, mais les résultats sont remarquables : la planche est plus solide sur le plan structurel et nettement plus esthétique.

Notre incrustation en érable à 0,30" d'épaisseur soit: 7,6mm

Nos planches sont fabriquées à la main dans notre atelier, à partir des plus beaux bois francs. Tout le bois est séché au four de manière professionnelle, afin d’assurer un niveau d’humidité optimal et de réduire les risques de gauchissement et de fissuration. Chaque planche est 100 % sécuritaire pour les aliments, sans colorant ni teinture, et uniquement assemblée avec des colles de qualité alimentaire. Nous appliquons ensuite une couche d’huile comestible qui pénètre et protège le grain du bois, tout en mettant en valeur la brillance naturelle et la beauté de chaque essence utilisée. Avant l’expédition, une dernière couche de finition est appliquée afin que la planche soit prête à l’usage dès l’ouverture de votre colis. Nos planches sont également livrées avec des instructions d’entretien et, si elles sont bien entretenues, peuvent devenir une pièce de qualité héritage qui durera très longtemps. Nous sommes extrêmement fiers de chaque pièce que nous créons et nous adorons les voir entre les mains de nos clients. Nous savons que vous l’aimerez tout autant.

Dimension

Longueur : 60 cm / 23,75 po

Largeur :    33 cm / 13 po

Épaisseur :   2,9 cm / 1,125 po

Les dimensions exactes peuvent varier légèrement

Entretien :

Après utilisation, laver à l’eau claire et essuyer avec un linge.

Utiliser de l'huile de qualité alimentaire pour préserver son aspect neuf et sa durabilité.

·         Ne jamais mettre la planche au lave-vaisselle.

Nous sommes pleinement investis dans la fabrication de chacune de nos planches Tabula et nous prenons grand plaisir à voir nos produits enrichir votre quotidien. Nous sommes convaincus que vous apprécierez également leur qualité et leur utilité.